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Peggy Lee 休假日小廚娘
129 食譜 977 粉絲

🥗泰式涼拌柚香雞絲

🥗泰式涼拌柚香雞絲

描述

今年中秋節
收到一整箱很好吃的柚子
感恩的心❤️

#用柚子入菜
#中秋佳節快樂🌕

18 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 1. 雞胸肉先用鹽加水浸泡20分鐘後,另起小鍋用大火煮滾關火用泡的慢慢讓它熟(吃起來才會多汁不乾柴)後冷卻手撕或叉子分成絲狀備用

  • 2. 備料: (1)小黃瓜切絲泡冰水後撈起 (2)香菜洗淨切段 (3)小番茄一切半或切四 (4)取出柚子果肉備用 (5)切碎末,取一碗調製醬料

  • 3. 取一大調理盆將處理好的雞胸肉、備料、醬汁均勻混合即完成✔️

小撇步

1. 蔬菜類可依照個人喜好更換!像是也有嘗試過玉米筍、蘆筍等都很好吃
2. 醬料酸甜度可依照個人喜好調整

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Peggy Lee 休假日小廚娘 129 食譜 977 粉絲

嗨!我是Peggy!休假日小廚娘(笑) 希望保持想分享的初衷🤍 照顧嫩嬰👶🍼中 2025年食譜不定期更新 感謝支持 有興趣的歡迎追蹤分享唷😃

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