百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
 Lori 午後。食記
218 食譜 498 粉絲

醬燒鮭魚+海帶芽味噌湯+紅藜飯

醬燒鮭魚+海帶芽味噌湯+紅藜飯

描述

中秋有吃很多月餅,烤肉嗎?那就來吃點簡單清爽的整腸胃吧~鮭魚的油脂和甜醬油融合在一起,非常下飯~整塊鮭魚多少有點刺,吃時要留意喔!

食材

步驟

  • 1.熱油鍋煎,切塊杏鮑菇,灑點黑胡椒和鹽,一點水,蓋蓋燜煮5分鐘,放切片小黃瓜拌一拌,蓋蓋再燜煮3分鐘,鏟起。同鍋放4-5大匙水,2-3片,醬油1:1味霖,整片鮭魚,煮到收汁,魚皮用起來(丟掉),魚肉剪大塊,和杏鮑菇小黃瓜拌勻,好

  • 另鍋放適量水煮滾,放金針菇,泡過水的海帶芽,(一中匙~一大匙)味增,蓋蓋煮3-5分鐘,好 (此款味噌湯,水不要放太多,味道才好)

4,317 瀏覽
avatar
Lori 午後。食記 218 食譜 498 粉絲

我是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入YouTube[Lori 家の札記] 來看我的影片分享喔~😋

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 酸辣湯 打拋豬 花椰菜 蒸蛋 台式泡菜 娃娃菜 炒麵 小黃瓜 四季豆 粽子 餅乾 南瓜 糖葫蘆 馬鈴薯 低脂高蛋白 番茄 排骨 雞湯 高麗菜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 菠菜 竹筍 炒飯 杏鮑菇 麻婆豆腐 三杯雞 金針菇 涼拌小黃瓜 湯麵 瓜仔肉 茄子 地瓜 雞肉 滷肉 義大利麵 鮭魚 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 香菇雞湯 豆腐 雞蛋豆腐 早餐 白菜滷 玉米濃湯 糖醋排骨 櫛瓜 家常菜