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Hana kitchin
14 食譜 94 粉絲

鹹味爆米花,好吃好玩

鹹味爆米花,好吃好玩

描述

大人小孩都愛不釋手,百年不敗的零食
雖然我食譜上寫三人份,也裝滿小湯鍋尖尖的
但是我一個人就把它吃完了😂停不下來
是用一般家庭大小的炒鍋,爆完大約八九分滿

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 奶油加鹽開火到奶油融化加入玉米粒

    奶油加鹽開火到奶油融化加入玉米

  • 拌至爆米花開始爆時蓋鍋蓋
拿起鍋子繞圈搖至沒有爆聲關火
馬上開蓋避免蒸汽產生水氣造成爆米花濕掉

    拌至爆米花開始爆時蓋鍋蓋 拿起鍋子繞圈搖至沒有爆聲關火 馬上開蓋避免蒸汽產生水氣造成爆米花濕掉

  • 容器底端放一張廚房紙巾(可放可不放)
怕剛出鍋熱氣悶在鍋子底部造成下層爆米花濕掉

    容器底端放一張廚房紙巾(可放可不放) 怕剛出鍋熱氣悶在鍋子底部造成下層爆米花濕掉

小撇步

奶油可用其他食用油替代
但使用奶油一定比較香
我愛吃鹽味的所以鹽分有多加一匙約1~2克

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Hana kitchin 14 食譜 94 粉絲

以平常方便取得的食材與簡便的製作流程方式 做健康的自食烘培食品和各式點心小食 沒有攪拌缸的朋友非常建議可以學我的小麵包 因為我也沒有攪拌缸😂全是我懶人發酵製作的

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