蒜炒五花肉 林小妞 58 食譜 266 粉絲 追蹤 19 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 很好下飯 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 大蒜 1根 五花肉 1盒 紅蘿蔔（切絲） 少許 橄欖油 少許 薄鹽醬油 適當 米酒 少許 醬油糕 少許 步驟 1.大蒜.將蒜白和蒜綠的部分分開。 2.橄欖油少許的倒入鍋中，放入蒜白爆香後再放入五花肉拌炒一下，在放入紅蘿蔔絲。 3.然後倒入少許米酒（1大匙）及薄鹽醬油（1大匙）醬油吿也（1大匙）再放入蒜綠的部分，該上鍋蓋悶ㄧ下約3-4分就可以起鍋了。 小撇步 也可以加少許的糖。（更入味） 2,549 瀏覽 2021/09/07 發表
