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Charlotte
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sopas

sopas

描述

洋蔥、高麗菜、去骨雞腿炒香之後配上牛奶,加上小管義大利麵,台式又有些洋味,皆大歡喜的一道簡單便餐。
吃前再加上一片cheese會更濃醇。

11 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料。四季豆可有可無,也可用冷凍豆子。

    備料。四季豆可有可無,也可用冷凍豆子。

  • 洋蔥青菜先炒。

    洋蔥青菜先炒。

  • 加入雞肉繼續炒。

    加入雞肉繼續炒。

  • 加入高湯。

    加入高湯。

  • 小管麵煮自己愛的軟硬度。

    小管麵煮自己愛的軟硬度。

  • 加入罐頭牛奶。

    加入罐頭牛奶。

  • 滾了就可熄火。

    滾了就可熄火。

  • 盛至自己的小鍋。

    盛至自己的小鍋。

小撇步

牛奶或cheese,可因個人做調整。

2,281 瀏覽
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Charlotte 499 食譜 1,277 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

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留言

共 2 則
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  • yen
    yen

    有點像奶油白菜的概念 但是你用牛奶更顧健康 這道菜很值得推

  • Lotus  Liu
    Lotus Liu

    我家不會有這種料理!餐廳等級的!

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