蔥油雞

Name: 蔥油雞 by 雀斑
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 去骨雞腿肉 一片; 胡椒 適量; 薑 兩片; 米酒 適量; 蔥 兩根; 香油 適量

雀斑

48 食譜 341 粉絲

17 說讚一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

去骨雞腿肉

一片
胡椒

適量
薑

兩片
米酒

適量
蔥

兩根
香油

適量

步驟

雞腿肉放入胡椒、鹽巴薑片下去醃10分鐘後入鍋蒸10分鐘
蔥花切末放入碗中，起鍋燒一點油熱了以後淋到蔥花裡面
蒸好的雞肉取出，將湯汁也倒一點到蔥花裡面去
雞肉切塊後淋上蔥油醬汁，再滴上幾滴香油增加香氣

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2021/08/24 發表

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