涼拌韓式冬粉

瑪姬
62 食譜 167 粉絲

描述

熱熱的天氣
適合來盤涼拌韓式冬粉

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

菜類
肉類
調味料

步驟

  • 我先煎蛋,要做成蛋絲
再煎雞腿排、我切的很小塊
以便攪拌並使用白胡椒鹽調味

    我先煎蛋,要做成蛋絲 再煎雞腿排、我切的很小塊 以便攪拌並使用白胡椒鹽調味

  • 使用煎完雞腿排內的油脂鍋
來炒紅蘿蔔再加點水讓紅蘿蔔軟化
再加入紅黃椒跟雪白菇
最後加點鹽巴調味

    使用煎完雞腿排內的油脂鍋 來炒紅蘿蔔再加點水讓紅蘿蔔軟化 再加入紅黃椒跟雪白菇 最後加點鹽巴調味

  • 韓式冬粉比較粗
煮前先泡水
煮滾後 撈出泡冷水

    韓式冬粉比較粗 煮前先泡水 煮滾後 撈出泡冷水

  • 攪拌
將食材攪拌在一起
我又在加白芝麻、一點香油
抓一抓混合
很開胃的涼拌菜

    攪拌 將食材攪拌在一起 我又在加白芝麻、一點香油 抓一抓混合 很開胃的涼拌菜

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瑪姬 62 食譜 167 粉絲

都在放假時做菜給全家人吃 煮飯做菜沒有標準作業流程 單憑個人味道口感喜好調配 兩鵝子的媽 跟公婆同住 自覺是逆媳 謝謝大家喜歡我隨性製作的料理

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留言

共 2 則
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  • 您好 因為都是當天現做,建議當天食用完畢。頂多放冰箱隔天也要吃完唷,謝謝。

  • 劉寶妹
    劉寶妹

    請問可以放多久?

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