涼拌韓式冬粉 瑪姬 21 食譜 34 粉絲 追蹤 5 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 熱熱的天氣 適合來盤涼拌韓式冬粉 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 韓式冬粉 1包 菜類 雪白菇 半包 紅蘿蔔 1小條 紅黃椒 各1/3顆 肉類 去骨雞腿排 一份 調味料 白胡椒鹽 少許 鹽巴 少許 步驟 我先煎蛋，要做成蛋絲 再煎雞腿排、我切的很小塊 以便攪拌並使用白胡椒鹽調味 使用煎完雞腿排內的油脂鍋 來炒紅蘿蔔再加點水讓紅蘿蔔軟化 再加入紅黃椒跟雪白菇 最後加點鹽巴調味 韓式冬粉比較粗 煮前先泡水 煮滾後 撈出泡冷水 攪拌 將食材攪拌在一起 我又在加白芝麻、一點香油 抓一抓混合 很開胃的涼拌菜 1,233 瀏覽 2021/08/21 發表
