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Vian Shyu
30 食譜 59 粉絲

一人速速煮~奶油雞肉義大利麵

一人速速煮~奶油雞肉義大利麵

描述

要做這道餐時真的很隨意。
打開冰箱,看見什麼就煮什麼。
*我的冰箱有一盒[義式白醬]料理包。
*一包雞胸肉片(我的冰箱一定會有的)
*蔬菜只剩花椰菜了
*找了顆蘋果切1/4顆來切丁當蔬菜料
*洋蔥/大蒜也是廚房必備食材(平常買一袋,常溫放置乾燥處,不用放冰箱。可放很久~隨時想用隨時煮)
*牛奶也常是我的冰箱必備飲品。
*義大利麵條(上次煮了一包500g麵條,沒用完,分裝冷藏起來的)
可以料理囉!

17 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 冰箱取出[元素奶油白醬]一盒可切4等份。
取用1/4塊,再切成細碎備用。
或放置一旁退冰備用。

    冰箱取出[元素奶油白醬]一盒可切4等份。 取用1/4塊,再切成細碎備用。 或放置一旁退冰備用。

  • 中小火起油鍋加熱後
到入洋蔥/大蒜爆香。

    中小火起油鍋加熱後 到入洋蔥/大爆香。

  • 接著到入花椰菜及蘋果丁拌炒一下。

    接著到入花椰菜蘋果丁拌炒一下。

  • 蔬菜略炒一下就可加入雞胸肉片拌炒喔!

    蔬菜略炒一下就可加入雞胸肉片拌炒喔!

  • 雞胸肉略炒一下後,到入1碗水約150 cc,避免乾鍋。

    雞胸肉略炒一下後,到入1碗水約150 cc,避免乾鍋。

  • 避免雞胸肉炒過老,可以馬上到入[元素奶油白醬]一起拌炒。並將白醬充份攪散開來。

    避免雞胸肉炒過老,可以馬上到入[元素奶油白醬]一起拌炒。並將白醬充份攪散開來。

  • 炒散後,到入煮熟的麵條拌炒拌勻。

    炒散後,到入煮熟的麵條拌炒拌勻。

  • 最後快完成起鍋前到入牛奶約90cc,可增添白醬濃郁風味。

    最後快完成起鍋前到入牛奶約90cc,可增添白醬濃郁風味。

  • 拌炒至麵條充份吸附醬汁,就完成囉~

    拌炒至麵條充份吸附醬汁,就完成囉~

  • 用美美的盤子成盤,可增加視覺饗宴。是一點都不能馬虎的細節。

    用美美的盤子成盤,可增加視覺饗宴。是一點都不能馬虎的細節。

  • [元素義式醬料盒] 
純手工少量製作。無防腐劑及其它食品添加劑。
*不是微波即食料理包*
*是提供料理趣味的醬料運用。

    [元素義式醬料盒] 純手工少量製作。無防腐劑及其它食品添加劑。 *不是微波即食料理包* *是提供料理趣味的醬料運用。

小撇步

美味可口的義大利麵,在家也能輕鬆料理的法寶就是冰箱常備[義式醬料]。
[元素義式醬料盒]系列共推出5種優質健康口味。 是您在家料理變化的新法寶。
醬料了解> http://www.facebook.com/ipasta
料理頻道> https://m.youtube.com/watch?v=CSuC36yRtw0

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Vian Shyu 30 食譜 59 粉絲

*美味:[元素|義式醬料]是我料理義式餐點的美味法寶。 *便利: 不需自己費工製作義式醬料。冰箱常備[元素|義式醬料]就能方便又輕鬆的料理出多樣又豐富的義式餐點如義大利麵/義式燉飯/焗烤料理/義式湯品都能料理。 *健康:[元素|義式醬料]是最天然的醬料。手工少量製作。製作過程無添加防腐劑及化學添加物。全部以最新鮮的蔬菜熬煮製醬並冷凍保鮮起來。

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