豬肉咖哩漢堡排、肉排 手指食物

Allison Lin
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描述

女兒愛吃肉,不愛吃青菜,只好把菜藏在肉裡,肉食女很買單喔😄

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

1/8顆
1/4顆
少許
約3-4瓣蒜片
1湯匙
適量
第二種調味

步驟

  • 洋蔥、紅蘿蔔絲及高麗菜切細碎,熱油鍋先炒熟,放入食物調理機打碎。

    洋蔥、紅蘿蔔絲及高麗菜切細碎,熱油鍋先炒熟,放入食物調理機打碎。

  • 與絞肉攪拌後,加入胡椒粉、醬油,攪拌均勻。

    與絞肉攪拌後,加入胡椒粉、醬油,攪拌均勻。

  • 醬油我是用一匙。我喜歡醬油香氣,不喜歡可以不加。

    醬油我是用一匙。我喜歡醬油香氣,不喜歡可以不加。

  • 再加一些蒜泥。

    再加一些蒜泥。

  • 原味的肉泥先取出,剩下的加入少許兒童咖哩粉,攪拌均勻。

    原味的肉泥先取出,剩下的加入少許兒童咖哩粉,攪拌均勻。

  • 分別裝入副食品盒子,我的這個盒子一格是50ml,放入冰箱冷凍。左邊是咖哩口味,右邊是原味。

    分別裝入副食品盒子,我的這個盒子一格是50ml,放入冰箱冷凍。左邊是咖哩口味,右邊是原味。

  • 要吃的時候先取出退冰再壓扁煎熟就可以囉😊

    要吃的時候先取出退冰再壓扁煎熟就可以囉😊

小撇步

調味料可自行斟酌,我小孩已經2歲了,所以調味的部分都有加喔:)

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