雀斑 48 食譜 374 粉絲 追蹤 麻婆豆腐 9 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 豬絞肉 200克 豆腐 半盒 豆瓣醬 兩湯匙 花椒粒 數顆 蔥花 適量 勾芡水 太白粉 一湯匙 水 兩湯匙 步驟 鍋內倒約三湯匙的油放入花椒粒小火慢炒,炒至花椒粒變色撈出即可 然後同一個鍋子倒入豬絞肉,翻炒至變色後加入兩湯匙豆瓣醬炒香後加水 滾了以後放入豆腐蓋蓋繼續小火煮五分鐘 淋上一些太白粉水勾芡撒上蔥花即可 4,383 瀏覽 2021/08/12 發表