香煎雞腿排 下班做料理 66 食譜 112 粉絲 追蹤 8 說讚 一起做 讚 收藏 食材 雞腿去骨 一支 韓國梨醬 三大匙 步驟 去骨雞腿切成2-3片 以廚房剪刀將厚度較厚的地方略剪開來，避免過厚難熟 將梨醬均勻塗抹約於雞腿肉上 以保鮮盒放冰箱隔夜使之入味 鍋子熱好加入少許油 以中小火慢煎至兩面熟，呈現焦黃 以剪刀剪開最厚的部位確認已經熟透即可轉為大火逼出多餘油脂並使之焦香。 9,013 瀏覽 2021/08/09 發表
