迷迭香蒜煎蕃茄

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炒起來超香的迷迭香蒜煎蕃茄,簡單又好吃!

食材

小蕃茄 數顆
蘑菇 數朵
醃料
黑胡椒 適量
迷迭香 適量
蒜頭 數瓣
適量
  • 1將小蕃茄洗淨,對切;蘑菇洗淨,切薄片;蒜頭洗淨去皮,切成末狀
  • 2取一大碗,放入小蕃茄,蘑菇和醃料,扮勻
  • 3橄欖油熱鍋,用中火炒至湯汁略收乾,即可起鍋
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小撇步

如果沒有迷迭香,也可以用巴西里或是義式香料喔!炒起來真的非常香!

2013/02/18 發表 4,511 瀏覽

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討論共 1 則

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耶~~好吃!

5 years ago