芒果奶酪 Hung Yu Ping 8 食譜 23 粉絲 追蹤 46 說讚 1 一起做 讚 收藏 份量 5 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鮮奶 350g 鮮奶油 150g 砂糖 30g 吉利丁粉 8g 芒果 1顆 步驟 鮮奶、鮮奶油倒入鍋中,加入砂糖、吉利丁粉加熱,攪拌到完全熔化即可關火。 放涼後的奶酪液,過篩倒入容器,放到冰箱冷藏約2~3小時。 芒果一半打成泥,1半切薄片捲花用或切丁。拿出已成凍狀的奶酪,倒入芒果泥,擺上芒果花裝飾,就完成啦! 5,628 瀏覽 2021/08/06 發表