芒果奶酪

Name: 芒果奶酪 by Hung Yu Ping
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 鮮奶 350g; 鮮奶油 150g; 砂糖 30g; 吉利丁粉 8g; 芒果 1顆

Hung Yu Ping

8 食譜 23 粉絲

46 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

30 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

鮮奶

350g
鮮奶油

150g
砂糖

30g
吉利丁粉

8g
芒果

1顆

步驟

鮮奶、鮮奶油倒入鍋中，加入砂糖、吉利丁粉加熱，攪拌到完全熔化即可關火。
放涼後的奶酪液，過篩倒入容器，放到冰箱冷藏約2~3小時。
芒果一半打成泥，1半切薄片捲花用或切丁。拿出已成凍狀的奶酪，倒入芒果泥，擺上芒果花裝飾，就完成啦!

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2021/08/06 發表

Hung Yu Ping 8 食譜 23 粉絲

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Pei Wen
好吃～很簡單！

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