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Sally Liu 莎莉的小餐桌
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咖哩雞肉醬飯(低卡雞胸肉減醣版)

咖哩雞肉醬飯(低卡雞胸肉減醣版)

描述

利用低脂肪、低熱量、高蛋白的雞胸肉來煮咖哩,不添加馬鈴薯,吃起來美味健康、又低負擔喔~

32 說讚

份量

2 人份

步驟

  • 1.起油鍋小火將洋蔥末炒至金黃 2. 下雞肉、炒至雞肉上色 3.下末、咖哩粉、黑胡椒炒出香氣 4.下紅蘿蔔稍微拌炒 5.加水或高湯,剛好蓋過食材的量 6.加蓋悶煮20分鐘 7.放入咖哩塊、巧克力,邊煮邊攪拌10~15分鐘就完成了

小撇步

搭配自己喜歡的清燙蔬菜,再煎個蛋,就是營養均衡的一餐喔!

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Sally Liu 莎莉的小餐桌 27 食譜 298 粉絲

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