百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
安心廚房🤠
28 食譜 225 粉絲

脆Q起司麻糬球

脆Q起司麻糬球

描述

起司濃郁,外脆內Q,害我做完就忍不住一口接一口吃😋

24 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 加入牛奶,奶油,糖,鹽
用小火煮到牛奶冒泡奶油融化

    加入牛奶,奶油,糖,鹽 用小火煮到牛奶冒泡奶油融化

  • 先倒入高筋麵粉混勻
再加入地瓜粉混勻
再加入適量蛋液(到麵糰如圖的濕度即可)
最後加入起司條拌勻

    先倒入高筋麵粉混勻 再加入地瓜粉混勻 再加入適量蛋液(到麵糰如圖的濕度即可) 最後加入起司條拌勻

  • 放入塑膠袋中,擠成一坨一坨的到烘焙紙上

    放入塑膠袋中,擠成一坨一坨的到烘焙紙上

  • 最好擠的有一點立體,不要都平的
進烤箱190度20分鐘!
(可視烤箱及麵糰大小調整)

    最好擠的有一點立體,不要都平的 進烤箱190度20分鐘! (可視烤箱及麵糰大小調整)

  • 好香好可愛的起司脆Q餅就完成啦
喜歡餡料(麻糬感)多一點的人可以做大顆一點
外皮真的很脆😍😍

    好香好可愛的起司脆Q餅就完成啦 喜歡餡料(麻糬感)多一點的人可以做大顆一點 外皮真的很脆😍😍

7,230 瀏覽
avatar
安心廚房🤠 28 食譜 225 粉絲

希望用簡單的食材煮出好吃的料理😀😀 記錄生活~~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Olivia
    Olivia

    請問這個用糯米粉跟地瓜粉做出來的口感差別?還是說不能替換呢?(因為我看您另一道食譜是抹茶馬薯球😀)

    這個食譜做出來的中間空氣比較多,口感上差異應該不大,基本上是可以替換的喔😃😃

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 義大利麵 花椰菜 低脂高蛋白 南瓜 娃娃菜 糖葫蘆 排骨 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 地瓜 粽子 小黃瓜 香菇雞湯 瓜仔肉 炒麵 番茄 金針菇 蒸蛋 櫛瓜 麻婆豆腐 雞胸肉 鮭魚 白菜滷 湯麵 糖醋排骨 雞肉 炒飯 酸辣湯 雞蛋豆腐 台式泡菜 餅乾 馬鈴薯 雞湯 高麗菜 菠菜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 馬鈴薯燉肉 早餐 三杯雞 滷肉 家常菜 竹筍 番茄炒蛋 豆腐 杏鮑菇 四季豆