脆Q起司麻糬球
步驟
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備料
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加入牛奶,奶油,糖,鹽 用小火煮到牛奶冒泡奶油融化
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先倒入高筋麵粉混勻 再加入地瓜粉混勻 再加入適量蛋液(到麵糰如圖的濕度即可) 最後加入起司條拌勻
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放入塑膠袋中,擠成一坨一坨的到烘焙紙上
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最好擠的有一點立體,不要都平的 進烤箱190度20分鐘! (可視烤箱及麵糰大小調整)
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好香好可愛的起司脆Q餅就完成啦 喜歡餡料(麻糬感)多一點的人可以做大顆一點 外皮真的很脆😍😍
備料
加入牛奶,奶油,糖,鹽 用小火煮到牛奶冒泡奶油融化
先倒入高筋麵粉混勻 再加入地瓜粉混勻 再加入適量蛋液(到麵糰如圖的濕度即可) 最後加入起司條拌勻
放入塑膠袋中,擠成一坨一坨的到烘焙紙上
最好擠的有一點立體,不要都平的 進烤箱190度20分鐘! (可視烤箱及麵糰大小調整)
好香好可愛的起司脆Q餅就完成啦 喜歡餡料(麻糬感)多一點的人可以做大顆一點 外皮真的很脆😍😍
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