豬豬Kuang的煮婦日常 3 食譜 6 粉絲 追蹤 茄汁鯖魚豆腐菇 描述 茄汁鯖魚罐頭不只能煮颱風麵, 還能煮義大利麵、丼飯❤️ 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 同榮茄汁鯖魚罐頭 1罐 杏鮑菇(可替換) 半包 豆腐 半塊 調味料 鹽巴 少許 步驟 義大利麵煮熟備用, 個人喜歡偏軟的口感, 蝴蝶麵煮了15分鐘喔~ (包裝建議時間為12分鐘) 此料理也可配飯喔~ 將杏鮑菇洗淨切塊(或其他菇洗淨去尾) 豆腐切丁備用~ 可使用板豆腐、嫩豆腐等 同榮鯖魚罐頭搗碎備用 我使用的是紅罐! 內容物是鯖魚中段~ 黃罐是尾巴的部位喔~ 將杏鮑菇下鍋炒軟至變色,去除菇味 加入搗好的鯖魚罐頭拌炒(含醬汁) 加入切好的豆腐丁拌炒~ 淋上義大利麵即可上桌❤️ 這裡也放上之前炒鴻禧菇配飯的照片喔❤️ 7,325 瀏覽 2021/07/24 發表