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古早味香腸披薩

古早味香腸披薩
我不是葉佩雯
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描述

拿坡里也有出台式料理的披薩，只是被豬血糕披薩蓋過了🤣今天就根據他的三星蔥香腸披薩，自己來做做看

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 可以自己揉麵團，也可以用蔥抓餅當餅皮

    可以自己揉麵團，也可以用蔥抓餅當餅皮

  • 香腸切片、香菇切片、蔥切成蔥花

    香腸切片、香菇切片、蔥切成蔥花

  • 鋪上肉醬（肉醬過濾一下湯汁，才不會烤出來太濕）

    鋪上肉醬（肉醬過濾一下湯汁，才不會烤出來太濕）

  • 灑上蔥花

    灑上蔥花

  • 鋪上乳酪絲

    鋪上乳酪絲

  • 放上香菇

    放上香菇

  • 放上香腸

    放上香腸

  • 灑滿乳酪絲

    灑滿乳酪絲

  • 烤箱預熱180度烤30分鐘，表面上色即可

    烤箱預熱180度烤30分鐘，表面上色即可

  • 懶做的，直接叫外送吧😜

    懶做的，直接叫外送吧😜

小撇步

肉醬比較油，建議先濾油，或是用昨晚吃剩的肉燥😅
可以改用蔥抓餅當餅皮，放入氣炸烤箱180度15分鐘即可

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