巧克力口味鮮奶麻糬

Name: 巧克力口味鮮奶麻糬 by rene
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 鮮奶 200ml; 木薯粉 20g; 無糖可可粉 30g; 糖粉 20g; 芝麻粉 50g

描述

以前總是會跑到淡水，走老遠去吃牛奶麻糬，外帶還會黏在塑膠盒上，麻糬又減少了一些（總覺得好可惜啊😅)。

沒想到做起來簡單又方便！
也不用跑來跑去回到家超狼狽！

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份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

鮮奶

200ml
木薯粉

20g
無糖可可粉

30g
糖粉

20g
芝麻粉

50g

步驟

鮮奶麻糬本體-鮮奶200ml+木薯粉20g(10:1) 用不沾鍋放在電磁爐（或瓦斯爐）上 120度（或中小火）來回攪拌到稠狀即可倒出記得要攪拌才不會燒焦倒出後蓋上耐高溫保鮮膜放冰箱30分鐘冰涼軟Q的鮮奶麻糬就完成了！
巧克力沾粉-無糖可可粉30g+糖粉20g 芝麻沾粉-芝麻沾粉50g+糖粉20克這個比例的沾粉不會太甜如果喜歡甜一點增加糖粉比例就可以囉！

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2021/07/21 發表

rene 1 食譜 2 粉絲

一起享受美食，找尋美食😍 https://www.pixnet.net/pcard/rene251221/publish/discussions?utm_source=PIXNET&utm_medium=article&utm_content=f80cf190-e9c3-11eb-a33b-933978dffe46&utm_content=author

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