簡易青醬明太子鮮蝦義大利麵
描述
鮮蝦-bingo WeChat小程式
起士條、義大利麵、青醬-Rewe
九層塔-華興超市
明太子-www.hokkaido.com
德國超市義大利麵醬很多選擇又方便
所以這是簡單輕鬆版 請朋友到家吃飯不會累 迅速又不馬虎的選擇
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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煮水滾後加少許鹽，將蝦子放入燙2分鐘撈起
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將燙好蝦子沖涼水或是用冰水泡著
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可同時煮另一鍋水一樣水滾加入鹽巴放入義大利麵煮五分鐘後撈起
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將麵撈至炒鍋加入整罐青醬後加少許開水 因為這罐是很濃稠的青醬
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把明太子、鮮蝦（可省略剝殼）、起士條也放入炒鍋中後開大火煮滾
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炒鍋中水滾後加入九層塔把火關掉用爐子餘溫去把所有料拌勻即可
小撇步
這次忘記準備蔬菜，可以準備青花椰菜洗乾淨後，在煮義大利麵最後2-3分鐘的時候放入一起燙即可
