Tian-lei Wu 8 食譜 17 粉絲 追蹤 脆脆巧克力~第一次做巧克力就上手 描述 巧克力混和玉米片做法簡單但口感層次豐富美味 情人節不一定只送給情人巧克力,做巧克力給家人朋友吃表達你的心意是非常幸福的唷 #素食 #蔬食 233 說讚 5 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 黑巧克力磚 適量 原味玉米片 適量 白巧克力 適量 橄欖油純 適量 步驟 玉米片稍為捏碎,讓他不要那麼大片 黑巧克力隔水加熱融化,加入適量橄欖油可以讓巧克力成品吃起來不會太硬,攪拌的時候也可以感覺巧克力加入橄欖油後變得比較滑 巧克力融化好後取出,把玉米片加入融化後的黑巧克力攪拌均勻 用湯匙將拌好的步驟三裝入容器 稍為冷卻後,可以用白巧克力或草莓巧克力裝飾 白巧克力隔水加熱後,放入塑膠袋剪一小角擠花 放涼冰到冰箱使巧克力凝固後就完成了,吃起來有濃濃黑巧克力香還有脆脆的口感唷 小撇步 一般手工材料行都有賣材料,現在最流行的大創還有賣各式各樣的包裝袋,稍為包裝以後拿來送人很不錯! 1.2 萬 瀏覽 2013/02/12 發表