章魚哥來拜年
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章魚哥來拜年
祝大家步步高昇，萬事如意。
章魚哥炸年糕
食材
年糕
適量
麵粉
適量
雞蛋
3-4顆
蔥花(香菜、芹菜)
少許
柳丁
2-3顆
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1我今年沒有做年糕，團購向朋友的媽媽用材燒製作的手工年糕。
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2手工年糕切成適當大小。 -
3麵粉加雞蛋、少鹽、蔥花及少量的水調成麵糊。
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4年糕沾裹麵糊，入熱油鍋炸成金黃色。
