甜甜陽光製造所 18 食譜 68 粉絲 追蹤 醃紅洋蔥絲 描述 冰涼爽口的開胃小菜 #素食 #蔬食 #五辛素 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 紅洋蔥 一整顆 蘋果醋 適量 紅酒 適量 步驟 紅洋蔥切細絲 倒蘋果醋約一半,冰冰箱 15分鐘後抓一下,讓每一絲都有浸泡過 30分鐘後,倒掉果醋,換倒紅酒 一樣重複步驟,紅酒倒掉就可以直接食用了! 小撇步 浸泡時間可以依個人決定,本來擔心泡太久影響脆口口感,但意外在泡紅酒時放了一夜,一樣爽脆入味! 7,289 瀏覽 2021/07/23 發表