【得意的一天橄欖油】三色鮮蔬 【得意的一天橄欖油】選用義大利頂級品種橄欖,在橄欖最新鮮時以手工摘下,24小時內低溫壓榨,再放到5℃恆溫地窖,完整保留橄欖的美味及營養精華。發煙點超過19...

【得意的一天橄欖油】三色鮮蔬


Chi Chiu
18 食譜 29 粉絲
收藏 29 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

【得意的一天橄欖油】選用義大利頂級品種橄欖,在橄欖最新鮮時以手工摘下,24小時內低溫壓榨,再放到5℃恆溫地窖,完整保留橄欖的美味及營養精華。發煙點超過190℃,油煙量低,適合涼拌、煮、低溫拌炒等烹調方式。
三色鮮蔬用以紫山藥、紅蘿蔔、玉米為主角,並以【得意的一天橄欖油】拌炒,顏色繽紛、美味又可口。

食材
1塊
1條
1/2罐
1顆
適量
  • 1
    將紫山藥、紅蘿蔔切小塊,紅椒去頭去尾,取中間的部分橫剖成2片
  • 2
    將紫山藥、紅蘿蔔、玉米粒、紅椒川燙,濾乾
  • 3
    炒鍋內放入適量【得意的一天橄欖油】,將紫山藥、紅蘿蔔、玉米粒快速拌炒,放入適量鹽調味。將川燙過的紅椒放入盤中,將拌炒過的鮮蔬放入川燙過紅椒中即可
小撇步

得意的一天官網: http://www.quaker.com.tw/greatday.asp
得意的一天FB: https://www.facebook.com/GreatdayTW
活動網址: https://icook.tw/greatd

2013/04/13 發表 4,397 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Chi Chiu
18 食譜 29 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

【得意的一天橄欖油】三色鮮蔬

6 years ago

大家都在查

水波爐鑄鐵鍋WMF快力鍋百香果舒肥機枸杞獅王洗碗精南瓜濃湯棉花糖泡麵臭豆腐鳳梨披薩蜂蜜早午餐迷迭香紅豆洛神花3M真空保鮮盒芒果芭樂火龍果奇異果水果牛肉麵壽司史雲生雞湯檸檬壽喜燒便當普格義大利麵醬鳳梨酥馬卡龍冰淇淋燒肉Bosch廚師機減肥餐微波爐拉麵奇亞籽涼拌小黃瓜滷味飛利浦IH電子鍋素食秋葵鮑魚芋頭虎牌電子鍋蛋捲土豆