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Lucia ke
215 食譜 606 粉絲

菜豆炒肉片

菜豆炒肉片

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

醃肉用調味

步驟

  • 菜豆洗乾淨、切段狀

  • 肉片用醬油、太白粉醃製10分

  • 起油鍋,油熱放入末炒香,然後放入菜豆下去炒,炒到菜豆變軟,取出放入盤中備用

  • 鍋中再放入少許的油,放入肉片下去炒,炒到肉片5分熟即可到入菜豆下去一起炒,然後加入少許的蠔油、醬油下去拌炒一下,最後加入少許的鹽調味即可

    鍋中再放入少許的油,放入肉片下去炒,炒到肉片5分熟即可到入菜豆下去一起炒,然後加入少許的蠔油、醬油下去拌炒一下,最後加入少許的鹽調味即可

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