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照燒雞

照燒雞

描述

照燒雞腿排,好吃又非常容易完成的一道料理,家中小孩也會喜歡,老少咸宜的家常菜。
本食譜感謝:豆媽提供。

11 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將雞腿煎至兩面上色,高麗菜切成細絲可泡冰水增加脆度。

  • 加入其他食材,煮至湯汁收乾,放涼後切塊撒上白芝麻即可。

小撇步

1.雞腿一定要煎到金黃色脆脆的感覺。
2.收汁火的大小要控制好,避免燒焦。

5,302 瀏覽
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