Claire Chen 25 食譜 54 粉絲 追蹤 馬鈴薯燉肉(簡易版) 描述 用白醬湯塊,很容易就完成 而且配飯配麵都合適 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 馬鈴薯 1-2個 肉片 1份 紅蘿蔔 半條 洋蔥 半個 鴻禧菇(可換不同的菇) 1份 北海道白醬料理塊 4塊 步驟 把紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯切丁,馬鈴薯泡水去掉澱粉。肉片對切備用。鴻禧菇底部切掉後,掰開ㄧ根一根。 油鍋下油,油熱先下洋蔥炒軟,放進鴻禧菇炒軟,把紅蘿蔔、馬鈴薯也下去翻炒,放入肉片炒,肉約8分熟倒入水蓋過材料,中大火煮滾,浮沫出來後撈掉。 接著放入湯塊,可以先放1-2塊,依照自己喜歡味道的濃淡增加湯塊,後續再憑自己喜好可以放入百里香等香料,不放也可以。 5,670 瀏覽 2021/07/13 發表