Somomo 6 食譜 19 粉絲 追蹤 煎蛋卷 描述 簡單的蛋料理, 做法像玉子燒, 方便又好吃。 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 雞蛋 2隻 紫菜 1小包 紅蘿蔔 少量 步驟 紅蘿蔔切碎蒸數分鐘,或切成片用水汆燙再切碎。 把雞蛋打散,加少許鹽。 熱鑊後,倒入少量蛋液,把其流動至整個鍋,鋪上紫菜及灑上紅蘿蔔碎。 繼續放上紫菜和紅蘿蔔碎。 把蛋皮一邊折起來並往下拉,露出鍋底一邊的蛋皮稍為夾起,然後倒下少量蛋液。 一直重複4和5的步驟。 最後變成蛋卷狀。 加點蕃茄醬和香草便完成。 5,375 瀏覽 2021/07/11 發表