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吟吟美代子
6 食譜 31 粉絲

巴斯克乳酪蛋糕(8吋)

巴斯克乳酪蛋糕(8吋)
28 說讚 3 留言

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 奶油乳酪及赤藻糖醇用打蛋器打散

    奶油乳酪及赤藻糖醇用打蛋器打散

  • 分次加入蛋攪拌

    分次加入蛋攪拌

  • 加入鮮奶油及檸檬汁攪拌後加入杏仁粉攪拌,過篩倒入八吋圓形模,烤箱一開始先預熱220度,上下火220-210度左右烤30分鐘。

    加入鮮奶油及檸檬汁攪拌後加入杏仁粉攪拌,過篩倒入八吋圓形模,烤箱一開始先預熱220度,上下火220-210度左右烤30分鐘。

小撇步

這份量是8吋食譜,如果是做6吋份量減半。
杏仁粉是烘焙用的杏仁粉。

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留言

共 3 則
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  • 用杏仁粉有什麼用意嗎?

  • 李沫沫
    李沫沫

    請問赤藻糖醇是什麼?要去哪裡買?

    赤藻糖醇是代糖,烘焙坊可以買到

  • Carole
    Carole

    您好!想請問杏仁粉是一般市售的杏仁粉嗎~還是一定要使用烘焙用杏仁粉呢?謝謝你

    烘焙用的杏仁粉

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