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Fong
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花椒培根清炒義大利麵

花椒培根清炒義大利麵
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食材

步驟

  • 洋蔥、蒜頭、辣椒切末,培根切丁,起一鍋水滾了之後加入一匙鹽巴後加入義大利麵,另起油鍋倒入橄欖油,將蒜頭、洋蔥、辣椒、培根爆香,義大利麵煮至8分熟加入拌炒,加一匙的煮麵水進去煮讓他入味可以悶,不夠熟再加入煮麵水再悶,好了之後加入鹽巴、醬油、黑胡椒、花椒油,拌炒後即可。

    洋蔥頭、辣椒切末,培根切丁,起一鍋水滾了之後加入一匙鹽巴後加入義大利麵,另起油鍋倒入橄欖油,將頭、洋蔥辣椒、培根爆香,義大利麵煮至8分熟加入拌炒,加一匙的煮麵水進去煮讓他入味可以悶,不夠熟再加入煮麵水再悶,好了之後加入鹽巴、醬油、黑胡椒花椒油,拌炒後即可。

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