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Sophia 🦋cooking
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《防疫簡單當廚神》 蒜片肉絲炒空心菜

《防疫簡單當廚神》 蒜片肉絲炒空心菜
3 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 《1》鍋子預熱5秒後確定沒有鍋子裡面沒有水就可放入橄欖油。 《2》加入片爆香,放入肉絲快炒。 《3》先放入空心菜梗和肉絲一起炒至菜梗變色,並加進雞粉、鹽巴和米酒少許,蓋上鍋蓋悶3-5分鐘。 《4》開鍋蓋加入葉子部分快炒炒至變色就能起鍋。

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