玉米繽紛五行肉醬<綠巨人黃金玉米鑽石規格>

Kuan媽咪
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描述

五行顏色(黃、綠、紅、黑、白)的食材兼具在料理上,對身體是很好的。用綠巨人特甜玉米粒(黃)、四季豆(綠)、紅蘿蔔(紅)、香菇(黑)、洋蔥(白)與豬絞肉來做道玉米繽紛五行肉醬。玉米粒必選綠巨人,因為是4C規格,粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。吃起來就是特別鮮甜好吃。更多我做的料理~http://bestkuan.pixnet.net/blog/category/2920934

食材

醃料
2匙
1匙

步驟

  • 將食材洗切:四季豆、紅蘿蔔、洋蔥切小丁,香菇泡水變軟切小丁、豬絞肉先用[醃料]醃。

    將食材洗切:四季豆、紅蘿蔔、洋蔥切小丁,香菇泡水變軟切小丁、豬絞肉先用醃料醃。

  • 2.	熱鍋加油,放洋蔥、紅蘿蔔翻炒。

    2. 熱鍋加油,放洋蔥、紅蘿蔔翻炒。

  • 3.	放入四季豆與香菇翻炒。適時加點水。(可加入剛泡過香菇的香菇水)

    3. 放入四季豆與香菇翻炒。適時加點水。(可加入剛泡過香菇的香菇水)

  • 4.	放入豬絞肉翻炒。把所有食材拌勻。

    4. 放入豬絞肉翻炒。把所有食材拌勻。

  • 5.	加入番茄醬、糖與香菇水後,拌炒。

    5. 加入番茄醬、糖與香菇水後,拌炒。

  • 6.	加入綠巨人特甜玉米粒翻炒幾下。

    6. 加入綠巨人特甜玉米粒翻炒幾下。

  • 隨即盛盤上桌囉~

    隨即盛盤上桌囉~

小撇步

鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」
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