蝦仁炒飯
描述
蝦仁就是兒子的最愛
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開始當然是起鍋燒油
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下洋蔥炒至略微變色
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蝦仁下去一起炒香
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把蝦仁稍微翻炒後才下蛋液翻炒
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接著下飯囉，飯是冷的。先煮過後備用，有人說用隔夜的炒比較好吃....？
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下調味囉，我有下點醬油炒些顏色。再來把鹽，胡椒粉，雞粉依自己平常口味下去一起翻炒就可以了，有的人喜歡吃黑黑那種的炒飯，那就下多點醬油，鹽我看就不用了，怕太鹹，有疑慮的，我的經驗是吧調味都先混合好試一下味道
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最後下些清末炒香囉！
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上菜了，這時兒子已經餓翻了。
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抱歉忘了貼上我備料的照片，在這補上。 其實就是這麼簡單，可以依自己喜好加上三色豆或者一些蔬菜
小撇步
不太常炒菜的朋友，建議下調味完後多做幾次翻炒，炒菜最怕鹽沒炒散，小心吃到一口特鹹的==
心情會不好喔！
