黑糖蜜紅豆

1 先將紅豆用冷水煮至沸騰後熄火，撈出浮在水面上的紅豆，因為那些是蛀掉的

2 將水倒掉並清洗過紅豆後加入5杯水

3 放入電鍋，外鍋2杯水下去蒸煮，跳起後悶10分鐘。反覆此動作至紅豆熟透鬆軟〈我大概用了3次就好了〉

4 將黑糖倒入輕輕的拌勻，放涼後再移到冰箱冷藏保存