葡式蛋塔(現成塔皮)

ZZ的廚房記事
28 食譜 161 粉絲

描述

第二次做蛋塔,這次是懶人版蛋塔,現成塔皮、不用過篩、一鍋到底😉

食材

4顆
120克
230克
250克

步驟

  • 塔皮底部先用叉子戳洞

    塔皮底部先用叉子戳洞

  • 雞蛋打散,加入糖攪拌均勻,再加牛奶、鮮奶油,全部攪拌均勻後不用過篩即可倒入塔皮中

    雞蛋打散,加入糖攪拌均勻,再加牛奶、鮮奶油,全部攪拌均勻後不用過篩即可倒入塔皮中

  • 烤箱220度預熱,用上下火210度烤30分鐘就完成了(表面微焦)

    烤箱220度預熱,用上下火210度烤30分鐘就完成了(表面微焦)

1.9 萬 瀏覽
分享至:
avatar
ZZ的廚房記事 28 食譜 161 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 3 則
default avatar

  • 楊宗新
    楊宗新

    請問現成蛋塔皮哪裡有在賣

    我是去烘培材料行買的

  • 王大川
    王大川

    請問為什麼塔皮要戳洞呢?如果只單純用蛋黃可以嗎?謝謝

    塔皮戳洞是為了烤的時候底部不膨脹,我習慣用全蛋不用分蛋比較方便喔!

  • 王沛涵
    王沛涵

    可用氣炸鍋嗎?

    沒試過,但有很多氣炸鍋版本的食譜妳再參考看看溫度和時間

網友都在看

大家都在查

包子 餅乾 萬聖節餅乾 苦瓜排骨湯 鮮奶油 豬肝湯 磅蛋糕 螃蟹 吻仔魚 芥菜 地瓜球 蛋糕 麻婆豆腐 芋頭 早餐 鱸魚湯 四季豆 南瓜饅頭 泡菜煎餅 麻油 生菜沙拉 起司鍋 紅蘿蔔 薑母鴨 山藥排骨湯 臭臭鍋 綠花椰菜 回鍋肉 電鍋 吐司 羊肉爐 酸菜白肉鍋 白菜 松阪豬 家常菜 巫婆手指餅乾 螞蟻上樹 氣炸鍋 三杯雞 高麗菜 三杯杏鮑菇 雞胸肉 雞蛋豆腐 娃娃菜 藥燉排骨 白蘿蔔 麵疙撘 雞湯