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電鍋蒸料理〈洋蔥番茄雞〉

Name: 電鍋蒸料理〈洋蔥番茄雞〉 by HSP x 鈍感力
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 去骨雞腿肉 依個人; 番茄 1/4顆; 洋蔥 半顆; 蔥段 少許; 蒜頭 兩顆

描述

常常買的身材就是洋蔥了（因為可以放比較久和本女子的熱愛洋蔥）

洋蔥會出水，搭配上雞肉、蔥段、及蒜頭真是絕配

13 說讚

1 人份

10 分鐘

🔪切的部分 1.蔥切小段 2.洋蔥照紋路切 3.蒜頭、番茄隨意切小塊 🧂醃的部分 1.雞肉是全聯買的去骨雞胸肉 2.加一點鹽 3.淋一些清醬油（沾水餃不死鹹的那種） 4.撒一點黑胡椒 5.放冰箱一晚
🥘放的部分～本女子有順序底層：洋蔥、幾個蒜頭中間：雞肉、番茄上層：洋蔥、蔥段、蒜頭 📌內鍋完全無需加水，因為洋蔥和番茄會出水，才會是原汁原味喔～
🥢本女子是用快煮鍋蒸（非一般電鍋） 🥢且中午要帶去辦公室吃，所以蒸約莫10分鐘（洋蔥還沒有透） 🥢再放進膳魔師悶燒罐，中午打開會更入味
🥢早上7點多煮完，中午12點多打開的樣子 🥢可以自備蔥花，打開時撒上去🥺 （用餐配色儀式感🤩） 🥢所以有些蔥段顏色很深