寶寶鮮菇雞肉粥

職業媽媽為愛煮飯
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描述

新鮮香菇配上雞肉的味道很美味

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

  • 將食材準備好,依月齡切至適合寶寶咬的大小

    將食材準備好,依月齡切至適合寶寶咬的大小

  • 取一點橄欖油,爆香洋蔥丁

    取一點橄欖油,爆香洋蔥丁

  • 洋蔥變透明下薑末爆香

    洋蔥變透明下薑末爆香

  • 香菇、雞肉及少量鹽一起下去拌炒至肉變白色關火

    香菇、雞肉及少量鹽一起下去拌炒至肉變白色關火

  • 白米洗淨後用五倍的水量,將炒過的料還有紅蘿蔔絲一起下去拌一拌,然後放入電鍋,外鍋一杯水的量即可

    白米洗淨後用五倍的水量,將炒過的料還有紅蘿蔔絲一起下去拌一拌,然後放入電鍋,外鍋一杯水的量即可

  • 因為兒子挑吃,所以電鍋跳起後我會直接試味道,不夠鹹味道會有點膩,所以我會移到瓦斯爐再加點鹽開火煮讓它收點汁,味道更好

    因為兒子挑吃,所以電鍋跳起後我會直接試味道,不夠鹹味道會有點膩,所以我會移到瓦斯爐再加點鹽開火煮讓它收點汁,味道更好

小撇步

香菇要用新鮮香菇才好吃喲!雞胸肉換去骨雞腿肉也可以唷!

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