寶寶鮮菇雞肉粥 職業媽媽為愛煮飯 1 食譜 7 粉絲 追蹤 33 說讚 一起做 讚 收藏 描述 新鮮香菇配上雞肉的味道很美味 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 白米 2/3碗 雞胸肉 300g 新鮮香菇 三朵 洋蔥丁 適量 薑末 適量 細紅蘿蔔絲 適量 水 米五倍的水量 鹽 適量 將食材準備好,依月齡切至適合寶寶咬的大小 取一點橄欖油,爆香洋蔥丁 洋蔥變透明下薑末爆香 香菇、雞肉及少量鹽一起下去拌炒至肉變白色關火 白米洗淨後用五倍的水量,將炒過的料還有紅蘿蔔絲一起下去拌一拌,然後放入電鍋,外鍋一杯水的量即可 因為兒子挑吃,所以電鍋跳起後我會直接試味道,不夠鹹味道會有點膩,所以我會移到瓦斯爐再加點鹽開火煮讓它收點汁,味道更好 小撇步 香菇要用新鮮香菇才好吃喲!雞胸肉換去骨雞腿肉也可以唷! 8,850 瀏覽 2021/06/16 發表