馬鈴薯紅蘿蔔雞蛋沙拉/自製沙拉醬

描述
天天在家煮飯進入第四周,已經煮到都快不知道要煮什麼了。
近日水災葉菜類也很貴,庫存食材翻一番剩下一堆跟根莖類。
那就來做個根莖類的沙拉吧!
拿出大同電鍋把所有食材蒸熟吹涼冰鎮,然後DIY一個沙拉醬,全部攪拌在一起,還不錯吃的早餐就完成囉!
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