法式鮪魚玉米吐司

精靈alena食遊記
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描述

鬆軟的蛋液包裹著吐司夾著脆口的黃瓜、香甜玉米跟鮪魚,撒上黑胡椒,讓你一口接一口。

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

1顆
2片
10克
20克
20克
少許
少許
10克

步驟

  • 將鮪魚、玉米粒放入碗中

    將鮪魚、玉米粒放入碗中

  • 擠進美乃滋,黑胡椒攪拌均勻

    擠進美乃滋,黑胡椒攪拌均勻

  • 打蛋液攪拌倒入平盤中

    打蛋液攪拌倒入平盤中

  • 切小黃瓜備用

    切小黃瓜備用

  • 電烤盤開小火,將吐司沾蛋液煎。

    電烤盤開小火,將吐司沾蛋液煎。

  • 吐司烤時要留意,兩面都煎至金黃即可。

    吐司烤時要留意,兩面都煎至金黃即可。

  • 鮪魚玉米放上鋪平

    鮪魚玉米放上鋪平

  • 加上小黃瓜上方撒點白胡椒粉

    加上小黃瓜上方撒點白胡椒粉

  • 再將剩餘的鮪魚玉米放上

    再將剩餘的鮪魚玉米放上

  • 將另一片法式吐司放上

    將另一片法式吐司放上

  • 美味的法式鮪魚玉米吐司就完成啦!再配上一杯熱茶或咖啡,哇~真是太幸福了!

    美味的法式鮪魚玉米吐司就完成啦!再配上一杯熱茶或咖啡,哇~真是太幸福了!

  • 若有剩餘的鮪魚玉米跟蛋液可煎成鮪魚玉米蛋捲搭配著也很不錯吃喔

    若有剩餘的鮪魚玉米跟蛋液可煎成鮪魚玉米蛋捲搭配著也很不錯吃喔

小撇步

水份及油要先去掉

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