洋蔥炒牛肉（牛五花）
描述
鹹香下飯，肉嫩不膩口
簡單料理，好做吃不膩
調味料的部分以個人口味去做調整喔
份量
2
人份
時間
5
分鐘
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洋蔥切細、肉可以選擇自己買回來切或是本來就切好的！ 調味料的部分沒拍到砂糖😂
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熱鍋下無鹽奶油
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奶油融化後下洋蔥翻炒到洋蔥為微黃軟化
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然後下肉翻炒到差不多7分熟
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7分熟後加入醬油、醬油膏、砂糖翻炒 調味料的部分請斟酌添加！依個人的口味增減
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翻炒均勻後關火灑上黑胡椒再翻炒一下均勻就可以呈盤了！
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完成品！ 或許看起來還好！ 但真的很好吃唷！
小撇步
砂糖加不加看個人！
調味料是調提味增色也不需要太多！
重口味者就當然依自己喜好囉～😁😁
淑慧
