無鹽寶寶麵diy-貓咪蝴蝶麵(親子烘焙)

晨萌媽
28 食譜 202 粉絲

描述

原來寶寶麵這麼容易
工具又簡單
只是雙寶以上的媽媽非常需要一個良辰吉時才能好好製作

手揉麵糰相當花時間
不是小寶哭
就是大寶過來搶著做

還好初次嘗試只弄一點點麵糰

很療癒的麵
給大寶玩
給小寶吃

食材

步驟

  • 地瓜蒸熟壓泥+過篩中筋麵粉

  • 邊揉邊加過篩麵粉,一次加一點,直到麵糰不黏手即可

  • 揉至光滑用保鮮膜包起來,靜置30分鐘

    揉至光滑用保鮮膜包起來,靜置30分鐘

  • 壓扁壓模
桌面.桿麵棍.麵糰都撒上過篩麵粉就不會沾黏

沒有模型可以用藥水蓋

    壓扁壓模 桌面.桿麵棍.麵糰都撒上過篩麵粉就不會沾黏 沒有模型可以用藥水蓋

  • 用筷子把中間夾起來,呈蝴蝶結🎀形狀

(本身拿筷子有障礙,我是左右手各拿一支筷子,雙手併用才夾起來的😂)

(筷子也可沾上過篩麵粉以防沾黏)

    用筷子把中間夾起來,呈蝴蝶結🎀形狀 (本身拿筷子有障礙,我是左右手各拿一支筷子,雙手併用才夾起來的😂) (筷子也可沾上過篩麵粉以防沾黏)

  • 嘗試用造型模型也可以~

    嘗試用造型模型也可以~

  • 煮好寶寶開吃

    煮好寶寶開吃

小撇步

過篩麵粉放在旁邊備用比較方便
會一直用到

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晨萌媽 28 食譜 202 粉絲

一個不太會下廚的雙寶媽 最近因為疫情開始進入烘焙的世界 一切還在摸索 紀錄一些簡單又好吃的食譜可以來這邊複習 以防自己金魚腦做完就忘記 創了新ig 分享餅乾。搜尋🔍「愛有微芽手工餅乾 」

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留言

共 1 則
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  • 葆葆
    葆葆

    你好 請問這個大概幾個月的寶寶可以吃?

    看寶寶本身咬食物和吞嚥能力 照片是七八個月無牙吃的

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