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涼拌洋蔥鮪魚

涼拌洋蔥鮪魚

二寶媽的廚房

79 食譜 410 粉絲

78 說讚 2 一起做 1 留言

描述

冰冰涼涼的冰箱菜
炎熱天氣吃好消暑

熱量

食材

鮪魚罐頭

一罐
洋蔥

一顆
小黃瓜

一根

調味料

魚露

2T
檸檬汁

2T
黑胡椒

適量

步驟

洋蔥切絲泡冰開水小黃瓜切絲少許鹽抓一抓小黃瓜出水後用開水沖洗跟洋蔥一起瀝乾備用
瀝乾後加入魚露及檸檬汁拌勻後再加入適量的黑胡椒即可拌勻後可再冰入冰箱待冰涼後食用更美味
冰鎮後洋蔥的辣味會再減少

小撇步

洋蔥切絲泡冰水可去除辛辣嗆味
冰鎮過後的洋蔥味道口感都鮮甜

1.3 萬瀏覽

2021/06/02 發表

二寶媽的廚房 79 食譜 410 粉絲

我是一個職業媽媽平常沒事愛嘗試料理喜歡做點不一樣的收買孩子的胃挑戰不同的料理看著孩子開心的吃真的很幸福

也可以試試看

有 2 個一起做

涼拌洋蔥鮪魚：黃小妞姥姥一起做

黃小妞姥姥
完成，放入冰箱
作者已回覆

涼拌洋蔥鮪魚：Yahui Kuo 一起做

Yahui Kuo
另加梅子汁好吃😋
作者已回覆

留言

共 1 則

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miu
請問洋蔥絲泡水要多久呢？
2 years ago
作者二寶媽的廚房
泡大約半小時冰水後我會先試吃一個看看會不會辣如果會我會再換一鍋冰水再泡一下
2 years ago