鮪魚玉米小黃瓜起司鬆餅+巧克力蜂蜜鬆餅

描述
最近防疫在家還是可以吃的很好!
很喜歡日本北海道LEGUMES DE YOTEI的鬆餅粉,有好幾種不同的口味,煮婦囤了好幾包,還可以變化出甜的鹹的鬆餅,真的超好吃!在家也能輕鬆做出網美點心!
週末早餐來個~熱壓鮪魚玉米小黃瓜起司鬆餅配現煮咖啡☕️,好幸福喔❤️
食材
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180g
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140ml
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2~3個
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如下
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適量
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適量
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1~2片
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適量
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1~2塊
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適量
步驟
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在家防疫最好的親子烘焙時間來囉!先將鬆餅粉整包放入容器中。
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再加入鮮奶
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再加入雞蛋
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慢慢攪拌均勻即可
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完成的鬆餅麵糊
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熱壓機換上鬆餅盤預熱,預熱至指示燈熄滅,在烤盤上抹上適量奶油
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將麵糊用勺子放入鬆餅盤上
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上蓋蓋好
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煮婦的小秘訣分享~ 不用將熱壓機扣緊,只要上蓋蓋下來就好、這樣做出來的鬆餅會比較澎比較厚喔!(因為鬆餅會澎脹起來吃起來是外鬆內鬆軟;壓太緊吃起來的口感我覺得比較硬)
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大概熱壓5~6分左右即完成(麵糊會因濕度或粉的不同,上色程度不ㄧ樣,再自行增減時間)
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將鬆餅取出,先放起士片再放適量鮪魚玉米
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再蓋上另一塊鬆餅即完成美味的點心。
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如果要帶出門可以這樣包好
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再對切就可以當野餐點心、早餐不匆忙也能吃的很好。
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內餡滿滿的料,鬆餅烤的酥酥香香的,超好吃😋
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吃甜的也可以⋯烤好的巧克力鬆餅放上奶油塊
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再淋上蜂蜜,又是另一款不同風味的巧克力奶油蜂蜜鬆餅🧇
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幸福的早餐時光、下午茶時光有鬆餅粉真的好方便!這樣看起來是不是很幸福,ㄧ起來烤鬆餅吧❤️
小撇步
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