SiouSiou 3 食譜 18 粉絲 追蹤 番茄炒蛋(西紅柿炒蛋) 23 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 大番茄 3顆 雞蛋 3顆 鹽巴 適量 糖 適量 米酒 適量 水 適量 蔥花 少許 步驟 番茄切小丁, 雞蛋加少許米酒打散 熱鍋熱油, 三分之二的雞蛋炒半熟盛起備用, 下番茄拌炒,加少許水、少許糖煮軟 軟後加雞蛋拌炒, 倒入生雞蛋、少許鹽、蔥花拌炒 小撇步 如果番茄皮太厚, 建議先熱水燙過去皮, 口感會比較好唷😊 7,113 瀏覽 2021/05/30 發表