電子鍋料理-茄汁三色炒飯

沐晨
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描述

煮飯的水要比平常少一點,不然會超像燉飯😂

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

一米杯量
3顆
一根
調味料

步驟

  • 三色豆裡的蝦仁挑起來,蛋白和蛋黃分開。
蔥、蝦仁和蛋白攪一起。

    三色豆裡的蝦仁挑起來,蛋白和蛋黃分開。 蔥、蝦仁和蛋白攪一起。

  • 電子鍋按蒸煮,先熱個10分鐘,再來放油和蝦仁那碗。

    電子鍋按蒸煮,先熱個10分鐘,再來放油和蝦仁那碗。

  • 蝦仁好了推旁邊,下蛋黃。

    蝦仁好了推旁邊,下蛋黃。

  • 下飯、三色豆一起翻炒。

    下飯、三色豆一起翻炒。

  • 下番茄醬,原本只想下兩包,但覺得不夠鹹……哈哈

    下番茄醬,原本只想下兩包,但覺得不夠鹹……哈哈

  • 完成!

    完成!

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沐晨 56 食譜 181 粉絲

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