Sherry Lin 1 食譜 1 粉絲 追蹤 sherry&白酒蛤蠣麵 描述 哈哈!! 在家想吃白酒蛤蠣麵 但又要跑到餐廳吃 真是麻煩。 所以想在家自己動手做的人 就由SHERRY教你做ㄅ 31 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 橄欖油 1湯匙 大蒜切碎 1顆 洋蔥切片 1顆 蛤蠣 200g 白葡萄酒 50ml 鮮奶油 50ml 麵 150g 鹽 少許 黑胡椒 少許 香菜切碎 2匙 步驟 找一個帶蓋平底鍋,用中火,將橄欖油加熱' 註:還要邊煮麵 把大蒜和蔥加入,炒2分鐘,至軟 然後把白葡萄酒&蛤蠣加入,或在一起悶 過一陣子後,打開蓋子檢查,沒打開的蛤蠣丟棄 最後加入鮮奶油..1持香菜和熟麵攪在一起,加入適量的鹽&黑胡椒 煮好後,盛盤,撒上另一匙香菜,就大功告成哩。 1,973 瀏覽 2013/01/25 發表