溏心蛋簡易做法

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網友說做塘心蛋有多簡單,就試了一下,真的簡單,還挺好吃的!

食材

5顆
  • 1蛋洗乾淨,蛋尖的部位向下(我是用小茶杯當輔助工具,網友用的是烘焙的用具)電鍋加水50公克,按下電鍋蒸10~12分鐘,好了後馬上放進冷水冷卻(不然蛋黃會完全熟透) 真的很簡單,家人也說好吃!
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2013/01/24 發表 1.8 萬 瀏覽

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