【Take a bread！創意三明治、麵包早餐】地瓜&美式早點
描述
豐富又營養的早餐
寒假到了，不必趕時間準備~~
幫孩子們準備一份營養富盛的早餐！
圖片為兩人份的量。
食材
步驟
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漢堡肉的製作方式：（我前一天已先做好） 將洋蔥、紅蘿蔔切成末（或是在買豬絞肉時，請老闆一並絞在豬肉裡）後，將漢堡肉所有食材拌在一起，絞拌到有點黏性後，做成球狀即可。
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將漢堡肉下鍋煎，一下鍋先以鍋鏟將肉壓扁，煎到兩面金黃後起鍋。
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起司蛋的製作方式： 將蛋加入塩打均，倒入鍋中，待邊緣凝固。
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將邊緣的蛋往中間撥。
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加入起司後，再將邊緣的蛋繼續往中間撥。
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蛋熟後，即可起鍋。
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小熱狗與土司入烤箱，土司約烤５分鐘，小熱狗約１５分鐘，即可，烤小熱狗時，以鋁箔包起來，避免烤焦。
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一份豐富的早餐完成了，再搭配個牛奶或豆漿，就更加的營養了。
小撇步
1. 漢堡肉的食材，大約可做成１５個。
2. 起司蛋所用的起司是焗烤用的起司，如果不敢吃奶味太重的人，建議換成一般的起司片（例如：芝Ｘ樂）
3. 起司蛋建議不要煎的太熟才好吃。
