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Winnie
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香煎雞排蘑菇汁

香煎雞排蘑菇汁

描述

材 料:雞全腿1支、中筋麵粉50公克。​

調味料:台塑蘑菇醬200g(依個人喜 好增減)。

5 說讚

食材

步驟

  • 雞腿去骨、劃開、攤平、剁筋,沾上中筋麵粉。

    雞腿去骨、劃開、攤平、剁筋,沾上中筋麵粉。

  • 熱鍋倒入少許沙拉油,用小火將雞排煎熟兩面呈金黃色,盛盤後淋上台塑蘑菇醬。

擺盤如圖(可搭配飯、麵,川燙硬梗蔬菜(隨個人喜好選擇),例如:甜豆、紅甜椒、玉米筍一起享用更加開胃爽口。)

    熱鍋倒入少許沙拉油,用小火將雞排煎熟兩面呈金黃色,盛盤後淋上台塑蘑菇醬。 擺盤如圖(可搭配飯、麵,川燙硬梗蔬菜(隨個人喜好選擇),例如:甜豆、紅甜椒玉米筍一起享用更加開胃爽口。)

小撇步

台塑頂級甘醇蘑菇醬

◎獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、人工色素、香料、牛肉成份、及有害人體之添加物,品質純淨,用料自然,香濃美味。
http://www.tairsuh.com.tw

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