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楊星瑜
1 食譜 15 粉絲

Oreo布朗尼 氣炸鍋版本

Oreo布朗尼 氣炸鍋版本

描述

低筋麵粉70g
細砂糖60g
苦甜巧克力70g
迷你版Oreo
雞蛋2顆
無鹽奶油85g
可可粉20g

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 先隔水加熱無鹽奶油跟苦甜巧克力
如果想吃甜一點 巧克力不要買%數太高的喔!
我是75%跟瑞士巧克力混在一起加

    先隔水加熱無鹽奶油跟苦甜巧克力 如果想吃甜一點 巧克力不要買%數太高的喔! 我是75%跟瑞士巧克力混在一起加

  • 再拿一個鐵碗 將雞蛋和細砂糖 攪拌均勻

    再拿一個鐵碗 將雞蛋和細砂糖 攪拌均勻

  • 將攪拌好的無鹽奶油跟巧克力 加入 攪拌好的雞蛋跟細砂糖

    將攪拌好的無鹽奶油跟巧克力 加入 攪拌好的雞蛋跟細砂糖

  • 將低筋麵粉跟可可粉「過篩」到裡面

    將低筋麵粉跟可可粉「過篩」到裡面

  • 拿出一個六吋的烤蛋糕模型
用烘焙紙鋪好
將攪拌好的布朗尼倒入裡面

    拿出一個六吋的烤蛋糕模型 用烘焙紙鋪好 將攪拌好的布朗尼倒入裡面

  • 最後鋪上Oreo看自己喜好要鋪多少都可以

    最後鋪上Oreo看自己喜好要鋪多少都可以

  • 氣炸鍋 
160度10分鐘
180度20分鐘

    氣炸鍋 160度10分鐘 180度20分鐘

  • 吃起來苦甜苦甜的 非常好吃😋

    吃起來苦甜苦甜的 非常好吃😋

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楊星瑜 1 食譜 15 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 維~
    維~

    請問如果入模不用烘焙紙可以脫模嗎?還是要刷油~(感謝

  • 陳琪媛
    陳琪媛

    沒有可可粉所以不加可可粉可以嗎

    應該可以多加巧克力進去 代替

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