【三樣食材】濃郁生巧克力🍫抹茶🍵 小涵 16 食譜 623 粉絲 追蹤 130 說讚 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 悠閒假期 來點生巧克力🍫 食材 巧克力/白巧克力 300g 無鹽奶油 16g 鮮奶油 170g 可可粉/抹茶粉 適當 步驟 巧克力儘量選擇%較高的 吃起來不會太甜也更爽口喔 若怕苦的 買一般的就行囉 【抹茶版】把巧克力改成白巧克力 將巧克力切碎放旁備用 加熱鮮奶油直到冒泡關火 【抹茶版】在這加入抹茶粉 加熱好的鮮奶油倒入巧克力中 再加入奶油 攪拌均勻到順滑 在盒子裡鋪好烘焙紙 倒入巧克力 敲打讓氣泡打出 冷藏 急著吃2小時可拿出 建議放到隔天 冷凍 3小時即可 濃郁可口 好吃到不行 1.6 萬 瀏覽 2021/04/03 發表